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sábado, 22 de febrero de 2014

Galletas glassa real casera

Por aquí seguimos, acordándome que tengo varias cosas sin enseñaros, pero he estado liada, hasta hace poco la verdad la glassa para decorar yo la compraba hecha, es mas creo que fue de lo primero que compre cuando subí en el tren que me llevo a la repostería creativa y como no gracias al cuarto cumpleaños de mi sobrina.
La compraba porque realmente no sabia si la podía hacer yo en casa, y gracias a nuestro amigo youtobe lo conseguí, varias vídeos me tuve que ver y alguna prueba que otra tuve que hacer, pero bueno en otra ocasión os subiré la receta al completo para daros opiniones de los resultados que cada una vamos a querer obtener.

La gran profesora Alma Obregon, en uno de sus cursillos televisivos hizo unas galleticas de canela cubiertas con glassa que tenían una pinta.......

( perdón por la foto )

Y esto fue lo que conseguí....no están mal para ser la primeras, pero como ya he dicho en alguna otra ocasión, la glassa necesita muy aprendizaje para mi.....
Aun así.... deliciosas


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